Салат
Теплый салат с курицей и брокколи
Большой салат, который работает как полноценный прием пищи: салат с более плотной теплой базой, а курица и брокколи дают рабочую сытость и понятную структуру. Рецепт получается собранным и не перегруженным по вкусу.
Он дает структуру обеду или ужину и не превращается в случайный набор листьев. Это хороший способ сделать салат не «легким приложением», а отдельным блюдом. Это одна из самых безопасных комбинаций для повторяемой недели. Это спокойный вариант, к которому легко возвращаться в обычную неделю.
Порции: 2Калории: 386Белки: 34g
картофельзеленый луккуриная грудкаброкколи
Пищевая ценность
- Калории
- 386
- Белки
- 34g
- Жиры
- 11g
- Углеводы
- 36g
Порции и пересчет
Количество ингредиентов ниже пересчитано на 2 порц.
Ингредиенты
- 220 г картофель
- 12 г зеленый лукКоличество не меняется
- 160 г куриная грудка
- 130 г брокколи
Чем можно заменить
Подбираем возможные замены для ингредиентов...
Как приготовить
- Подготовьте противень и основу для «Теплый салат»: распределите картофель, зеленый лук в один слой, чтобы все запекалось, а не тушилось.
- Добавьте профиль с курицей и брокколи: выложите куриная грудка, брокколи так, чтобы более нежные элементы не оказались под всем остальным.
- Запекайте до уверенной готовности и один раз проверьте середину противня, где продукты прогреваются медленнее всего.
- После духовки дайте блюду пару минут остыть и только потом смешивайте компоненты или раскладывайте по тарелкам.