Обед
Цельнозерновой ролл с лососем и шпинатом
Собранный обед без лишней суеты: обед руками, который все равно остается собранным и рабочим, а лосось и шпинат делают вкус свежее и чуть благороднее. Рецепт получается собранным и не перегруженным по вкусу.
Такое блюдо удобно брать с собой, складывать в контейнер и повторять в рабочую неделю. Это хороший сценарий, когда нужен переносимый формат без случайного фастфуда. Это хороший способ разнообразить неделю без сложных техник. Это спокойный вариант, к которому легко возвращаться в обычную неделю.
Порции: 2Калории: 500Белки: 33g
цельнозерновая лепешкаромэнфиле лососяшпинат
Пищевая ценность
- Калории
- 500
- Белки
- 33g
- Жиры
- 19g
- Углеводы
- 46g
Порции и пересчет
Количество ингредиентов ниже пересчитано на 2 порц.
Ингредиенты
- 2 шт. цельнозерновая лепешка
- 70 г ромэн
- 150 г филе лосося
- 70 г шпинат
Чем можно заменить
Подбираем возможные замены для ингредиентов...
Как приготовить
- Подготовьте основу ролла: разложите цельнозерновая лепешка, ромэн так, чтобы начинку было удобно свернуть без разрывов.
- Соберите профиль с лососем и шпинатом: добавьте филе лосося, шпинат ближе к центру и не перегружайте один край.
- Сверните ролл плотно, подворачивая боковые части внутрь, чтобы начинка держалась внутри даже после хранения.
- Перед подачей дайте роллу полежать швом вниз, затем разрежьте его и при необходимости упакуйте для дороги.