Обед
Цельнозерновой ролл с курицей и брокколи
Собранный обед без лишней суеты: обед руками, который все равно остается собранным и рабочим, а курица и брокколи дают рабочую сытость и понятную структуру. Рецепт получается собранным и не перегруженным по вкусу.
Такое блюдо удобно брать с собой, складывать в контейнер и повторять в рабочую неделю. Это хороший сценарий, когда нужен переносимый формат без случайного фастфуда. Это одна из самых безопасных комбинаций для повторяемой недели. Это спокойный вариант, к которому легко возвращаться в обычную неделю.
Порции: 2Калории: 484Белки: 39g
цельнозерновая лепешкаромэнкуриная грудкаброкколи
Пищевая ценность
- Калории
- 484
- Белки
- 39g
- Жиры
- 12g
- Углеводы
- 51g
Порции и пересчет
Количество ингредиентов ниже пересчитано на 2 порц.
Ингредиенты
- 2 шт. цельнозерновая лепешка
- 70 г ромэн
- 160 г куриная грудка
- 130 г брокколи
Чем можно заменить
Подбираем возможные замены для ингредиентов...
Как приготовить
- Подготовьте основу ролла: разложите цельнозерновая лепешка, ромэн так, чтобы начинку было удобно свернуть без разрывов.
- Соберите профиль с курицей и брокколи: добавьте куриная грудка, брокколи ближе к центру и не перегружайте один край.
- Сверните ролл плотно, подворачивая боковые части внутрь, чтобы начинка держалась внутри даже после хранения.
- Перед подачей дайте роллу полежать швом вниз, затем разрежьте его и при необходимости упакуйте для дороги.