Ужин
Ужин из духовки с лососем и шпинатом
Нормальный ужин для обычной недели: простой противень, который делает вечерний рецепт собранным, а лосось и шпинат делают вкус свежее и чуть благороднее. Рецепт получается собранным и не перегруженным по вкусу.
Такой рецепт рассчитан на вечерний ритм, когда хочется поесть полноценно без длинной готовки. Все готовится параллельно и не требует постоянного контроля. Это хороший способ разнообразить неделю без сложных техник. Это спокойный вариант, к которому легко возвращаться в обычную неделю.
Порции: 2Калории: 446Белки: 28g
картофельоливковое маслофиле лососяшпинат
Пищевая ценность
- Калории
- 446
- Белки
- 28g
- Жиры
- 20g
- Углеводы
- 37g
Порции и пересчет
Количество ингредиентов ниже пересчитано на 2 порц.
Ингредиенты
- 240 г картофель
- 1 ст. л. оливковое масло
- 150 г филе лосося
- 70 г шпинат
Чем можно заменить
Подбираем возможные замены для ингредиентов...
Как приготовить
- Подготовьте противень и основу для «Ужин из духовки»: распределите картофель, оливковое масло в один слой, чтобы все запекалось, а не тушилось.
- Добавьте профиль с лососем и шпинатом: выложите филе лосося, шпинат так, чтобы более нежные элементы не оказались под всем остальным.
- Запекайте до уверенной готовности и один раз проверьте середину противня, где продукты прогреваются медленнее всего.
- После духовки дайте блюду пару минут остыть и только потом смешивайте компоненты или раскладывайте по тарелкам.