Десерт
Творожная запеканка с ягодами и мятой
Спокойный десерт без лишнего шума: домашний десерт, который удобно делить на порции, а ягоды и мята добавляют свежесть и легкую кислинку. Рецепт получается собранным и не перегруженным по вкусу.
Он дает ощущение завершенности после еды, но остается встроенным в нормальный рацион. Его можно приготовить заранее и держать под рукой на несколько дней. Этот акцент помогает блюду ощущаться легче и ярче. Это спокойный вариант, к которому легко возвращаться в обычную неделю.
Порции: 3Калории: 236Белки: 18g
творогяйцоягодымята
Пищевая ценность
- Калории
- 236
- Белки
- 18g
- Жиры
- 8g
- Углеводы
- 22g
Порции и пересчет
Количество ингредиентов ниже пересчитано на 3 порц.
Ингредиенты
- 240 г творог
- 1 шт. яйцо
- 100 г ягоды
- 5 г мятаКоличество не меняется
Чем можно заменить
Подбираем возможные замены для ингредиентов...
Как приготовить
- Подготовьте основу для «Творожная запеканка»: соедините творог, яйцо до плотной массы или ровной начинки без сухих участков.
- Добавьте профиль с ягодами и мятой: распределите ягоды, мята так, чтобы вкус чувствовался по всей порции, а не только сверху.
- Запекайте до легкой фиксации формы и контролируйте середину, чтобы рецепт остался сочным, но уже не был сырым.
- Дайте блюду немного остыть после духовки и только затем режьте, подавайте или убирайте на хранение.